Le projet alimentaire du Département du Gers

« Quelle alimentation voulons-nous pour demain ? »

Le Département proposera cet hiver une consultation citoyenne pour permettre aux gersois de partager leur avis sur l’alimentation.

« Bien produire et bien manger »

Le Département réalise actuellement le site des drives de produits locaux du Gers et va mettre prochainement à disposition cette plateforme numérique qui facilitera la commande de produits locaux en direct chez les producteurs ainsi que le retrait en drive.

« Qualité et circuits courts dans la restauration collective »

Avec ses partenaires du Projet Alimentaire, le Département du Gers travaille sur la réalisation d’une plateforme pour renforcer l’approvisionnement local et de qualité des restaurants collectifs : points de proximité pour la livraison des produits, pour le traitement des commandes…